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Congelador IQF fluidizado serie SLD
Categoría:
Palabra clave:
Congelador IQF fluidizado de la serie SLD
Detalles del producto
Breve introducción
La gama de equipos de congelación fluidizada SLD es el resultado de muchos años de experiencia de mi empresa en producción, combinada con tecnología de congelación por flujo de vanguardia tanto de fuentes nacionales como extranjeras. A través de la investigación continua, el desarrollo, las actualizaciones y las mejoras, hemos desarrollado nueva tecnología, nuevos conceptos y una nueva generación de equipos de congelación de alta calidad.
Este equipo de congelación es altamente eficiente para congelar diversas frutas, verduras y algunos tipos de fluidos de mariscos. A medida que los productos congelados se mueven sobre una cinta de malla de acero inoxidable, la capa de cristal congelado comienza a moverse a medida que aumenta la velocidad del flujo de aire. Cuando la presión del viento alcanza un cierto valor, los alimentos son propulsados verticalmente hacia arriba a alta velocidad, lo que provoca que las partículas de alimentos queden suspendidas, resultando en una expansión de la cama y un aumento en la tasa de desalojo. Las partículas en estado suspendido están rodeadas por corrientes de aire a baja temperatura, lo que les permite congelarse rápidamente y formar monómeros individuales. Además, la cinta de malla está equipada con un dispositivo de vibración mecánica por pulso que ayuda a congelar las partículas de alimentos en la superficie mientras evita eficazmente la adhesión mutua a través de la vibración y separación.
Características
1. Este equipo de congelación tiene una alta eficiencia de congelación y puede manejar una amplia gama de productos congelados.
2. El equipo puede lograr la congelación total de los productos alimenticios.
3. Utiliza tecnología de ventilador de alta presión y medidor de margen de evaporador, lo que resulta en un bajo consumo de energía.
4. La cinta de malla presenta ajuste de frecuencia variable e indicadores de tiempo para un procesamiento preciso.
5. El equipo utiliza un dispositivo de limpieza y secado continuo, asegurando un proceso de congelación limpio e higiénico.
6. El equipo puede lograr una congelación rápida a -32 grados Celsius.
7. El equipo tiene un largo intervalo de escarcha para asegurar la continuidad de la producción.
| SLD-500 | SLD-1000 | SLD-1500 | SLD-2000 | SLD-2500 | SLD-3000 | |
| Capacidad (Kg/H) | 500 | 1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 |
| Consumo de refrigeración (Kw/H) (A=-40℃, Tk=+35℃) | 130 | 186 | 256 | 326 | 460 | 500 |
| Dimensiones (M) | 6.16×4.16×3.8 | 7.8×4.16×3.8 | 9.52×4.16×3.8 | 11.2×4.16×3.8 | 12.88×4.16×3.8 | 14.56×4.16×3.8 |
| Potencia instalada (Kw) | 52 | 63 | 74 | 85 | 96 | 107 |
| Tiempo de congelación (Min) | 5-50 | 5-50 | 5-50 | 5-50 | 5-50 | 5-50 |
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